14 Февраля — тот удивительный день, когда можно и нужно смело признаваться в любви, когда достаточно подарить в знак любви маленькое бумажное сердечко. День святого Валентина — любимый праздник людей всех возрастов.

В рамках акции «Сотвори добро» представителями Горловского техникума пищевых технологий и торговли был организован мастер - класс для воспитанников школы-интерната. Перед самой интересной частью мероприятия студентка  техникума рассказала девочкам, что своего небесного покровителя праздник любви обрел в 496 году. «По одной из легенд, - сказала она,-  Валентин был узником, попавшим в тюрьму за исцеление больных с помощью неведомой силы». Мастера техникума продемонстрировали, как правильно выбрать столовые приборы для сервировки праздничного стола, какие сложные формы нарезки овощей, фруктов используют для оформления блюд. Напомнили об этикете, о культуре поведения за столом.

Но самым интересным моментом было украшение глазурью печенек-валентинок. Девочки с большим интересом оформляли глазурью песочные печенья-сердечки. Расписанными печенюшками особой формы воспитанницы угостили работников школы-интерната, а организаторов любимого праздника поблагодарили бумажными валентинками, сладкими изделиями.